Madrid #1

Ce week-end je vous propose de partir à Madrid pour 48h top chrono, suivez-moi… Descente de l’avion à 9h30, direction le centre ville pour le petit déjeuner ! Le trajet depuis l’aéroport se fait facilement en métro et 40 min plus tard, nous sommes sur la Plaza de la Puerta del Sol. Puis direction le marché San…

Les sablés au parmesan

Voici une de mes recettes préférée, très rapide et facile à faire, les sablés au parmesan font toujours de l’effet ! Parfaits pour l’apéritif ou en complément d’une soupe de légumes, ils se marient avec presque tout ! Pour 24 à 30 sablés, il vous faut : 150 g de farine 100 g de beurre froid…

CLINT

A deux pas du square de la Roquette, au 173 rue de la Roquette s’est installé le Restaurant-épicerie CLINT.

Soba à Asakusa

Une adresse « secrète » de nouilles soba : pour y arriver, il faut déchiffrer la numérotation des rues Tokyoïtes ou demander de l’aide !

Les sablés champêtres

Pour 20 à 30 biscuits, il vous faut : 160 g de farine 30 g de flocons d’avoine 125 g de sucre roux 125 g de beurre 1 œuf 4 c. à s. de graines de tournesol 2 c. à s. de graines de pavot 2 c. à s. de sésame 1 c. à s. de…